ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРОЙ И ВЛАЖНОСТЬЮ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПЕЧИ

2 Bread baking and control methods in industrial furnaces

Авторы

  • Irbulat Utepbergenov Institute of Information and Computational Technologies CS MES RK
  • Muhamad Fauzi Othman Universiti Putra Malaysia image/svg+xml
  • Shara Toibayeva Institute of Information and Computational Technologies CS MES RK
  • Lyazzat Issabekova Institute of Information and Computational Technologies CS MES RK

Аннотация

Abstract. The paper is devoted to the problem of automated control of the bread baking process in production. An industrial convection oven is considered as an example. The use of artificial intelligence methods for solving this class of problems is justified. An intelligent control scheme based on a fuzzy controller is proposed

Скачивания

Данные по скачиваниям пока не доступны.

Библиографические ссылки

Загрузки

Опубликован

2021-05-14

Выпуск

№ 1 (2021): Advanced technologies and computer science

Раздел

Технологии искусственного интеллекта

Лицензия

Copyright (c) 2021 ADVANCED TECHNOLOGIES AND COMPUTER SCIENCE

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.

Как цитировать

ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРОЙ И ВЛАЖНОСТЬЮ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПЕЧИ: 2 Bread baking and control methods in industrial furnaces. (2021). ADVANCED TECHNOLOGIES AND COMPUTER SCIENCE, 1, 34-40. https://atcs.iict.kz/index.php/atcs/article/view/35